|
|
| (Én mellomliggende versjon av en annen bruker er ikke vist) |
| Linje 1: |
Linje 1: |
| = Gastronomi =
| |
|
| |
|
| ''Mat og drikke er ikke nøytralt. Heller ikke språket vi bruker om dem.''
| |
|
| |
| Denne seksjonen i Vikkipedia handler om smak – ikke bare i munnen, men i form, stil, timing og kulturell posisjon. Her finnes ikke bare oppskrifter, men også vurderinger. Noen krasse, noen kjærlige, alle velbegrunnede.
| |
|
| |
|
| |
| == Mat ==
| |
|
| |
| * [[Østers]] – ''Hvorfor?''
| |
| * [[Trøffelolje]] – ''Matoljens bergenser.''
| |
| * [[Hummer]] – ''Fra havets rotte til sjøkrepsens vulgære tante.''
| |
|
| |
| == Drikke ==
| |
|
| |
| * [[Rosé]] – ''Halvparten ville ha rødvin, resten hvit.''
| |
| * [[Naturvin]] – ''Stall på flaske.''
| |
| * [[Amarone]] – ''Sorgens dessertvin.''
| |
| * [[Pet-nat]] – ''Når vinen ikke er ferdig, men folk later som det er meningen.''
| |
| * [[Kartongvin]] – ''Usexy på molekylært nivå.''
| |
| * [[Aperol Spritz]] - ''Kunsten å late som.''
| |
| * [[Cava]] - ''Vi skulle ikke tatt noen bobler da dere?''
| |
